am 31. Mai haben wir SONNTAGS BRUNCH "SPARGEL ALLERLEI" gemacht, und dabei haben wir verschiedene Gerichte von Spargel angeboten. Vielen Dank für nette Kunden, die dabei waren!! Wir freuen uns darauf, dass wir euch bald wieder sehen können!

MENÜ von SPARGEL ALLERLEI
FRÜHSTÜCKS BUFFET
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BROTAUFSTRICH
• rohe Marmelade von Apfel und Rosinen mit Zimt (VEGAN)
• rohe Marmelade von getrocknetem Feigen (VEGAN)
• Azuki Mousse (VEGAN)
• Humus (VEGAN)
• Hausgemachter Soja-Joghurt (VEGAN)
• Crunchy Müsli (VEGAN)
• Spießchen mit Bergekäse u. Trauben (MILCHPRODUKT)
• Berg Käse u. Erdbeere Balsamico Marmelade (OMNIVORE)
• Ziegen frisch Käse mit Tomaten Marmelade (OMNIVORE)
• Orangen Marmelade mit Gelatine (OMNIVORE)

SALAT
• grüne Salat mit Spargel und Kerne (VEGAN)
VEGAN Dressing : Zwiebel und Soja-Sauce, Vegan Mayonnaise, Sesam u. Sojasoße

BROT
• Vegan TERIYAKI Burger (VEGAN)
• Frittierter grüner Spargel TERIYAKI Burger (Ei)
• Reisbrot Natur (VEGAN)
• Reisbrot Rosinen uns Rosmarin (VEGAN)
• Reisbrot Tomaten und Kräuter (VEGAN)
• Reisbrot und Dinkel (VEGAN)
• Vollkorn Dinkel Baguette (VEGAN)
• Berliner Landbrot (VEGAN)

SUPPE
• Weißer Spargel und Zitronengrass Sojacream Suppe (VEGAN)
• Rinder Consomme m. weißem Spargel Suppe (OMNIVORE)

VORSPEISEN
• Weißer Spargel Tofu (VEGAN)
• Weißer Spargel mit schwarzen Sesam (VEGAN)
• Grüner Spargel und Avocado m. Ume-paste (VEGAN)
• Grüner Spargel Fritata
m. Zitronen Himalaya-Salz (VEGAN), Creme Faiche Zitronen Dip (MILCHPRODUKT), Rinderhack Miso Dip (OMNIVORE)
• Bunter Spargel in Gemüse Marinade (VEGAN)
• Bunter Spargel mit Butter-Sojasoße (MILCHPRODUKT)
• Bunter Spargel mit würzigen Lammhack (OMNIVORE)
• Weißer Spargel alla Milanese mit hausgemachtem Ketchup oder Koriander-Mayo (VEGAN)

HAUPTSPEISEN
• TERIYAKI Tofu (VEGAN)
• Maischolle mit Greten Chips geriebener weißer Rettich Ponzu (FISCH)
• Nugget Schnitzel mit hausgemachtem Ketchup (OMNIVORE)

DESSERTS
• Schnee Bällchen Kokosflocken (VEGAN)
• Apfel Kuchen (VEGAN)
• Süßkartoffeln Creme Brulee (VEGAN)

 

 

 

 

 

 

 

SPARGEL ALLERLEI beim COCO GENKI Sonntags Brunch!

SPARGEL ALLERLEI beim COCO GENKI Sonntags Brunch!
am 31. Mai finden wir Brunch statt!
Wir werden verschiedene Varianten von Spargel anbieten.
Verpass nicht die Gelegenheit!
€17,80 kostet für eine Person. (Getränke exklusiv)...
Tisch Reservierung 030 5482 7273 (oder direkt an der Kasse)
Wir freuen uns auf euren Besuch!

Brunch Menü Beispiel;
Weißer Spargel Sojasahne Suppe (Vegan)
Weißer Spargel a la Milanese (Vegan)
Grüner Spargel Fritata mit Zitronen und Himalaja Salz (Vegan)
Weißer Spargel als Beilage für Maischolle mit Greten Chips mit Citras Sojasoße
Weißer Spargel als Beilage Schwein Schnitzel japanischer Art mit. hausgemachtem Tomatenketchup
Weißer Spargel als Beilage für gebackenes Tofu mit. Teriyaki Soße (Vegan)
und noch mehr (Änderungen vorbehalten)

 

letzter Sonntag (am 26. April) hatten wir Brunch in COCO GENKI. Viele Dank für viele Kunden, die zu unserem Brunch gekommen sind! Das war tolle Zeit für uns! Wir hoffen, daß ihr unseres Brunch genossen habt! Es war so hektisch, darum konnten wir diesmal nicht so viele Fotos machen...schade!
Folgende waren unsere Angebote beim BRUNCH. Wer diesmal verpasst hat, komm doch mal nächste mal!


Frühstück
- hausgebackene Reisbrot (Natur/ Rosinen und Rosmarin/ Tomaten und Kräuter), Vollkorn Baguette,... Berliner Landbrot
- Brotaufstrich (rohe Marmelade von Apfel und Rosinen/ getrocknet Feigen Cream/ Azuki Mousse/ Süßkartoffel Mousse/ zwei farbige Humus/ Spießchen mit Berg Käse und Trauben/ Orangen Marmelade und andere)
- grüner Salat mit Kerne (Dressing: Zwiebel und Sojasoße, Sesam und Sojasoße, Vegan Majo)
- Vegan Teriyaki Burger

Suppe
- Miso Suppe (Vegan)
- Tomaten und Eier-Watten Suppe
- Reis mit. Vollkorn und Amarant (Vegan)
Vorspeise
- hausgemachte eingelegte Gemüse (Vegan)
- hausgemachte Kimchi
- Siro Ae (Vegan)
- Tofu Salat (Vega)
- Seiden Tofu Hiyayakko (Vegan)
- Avocado Ume (Vegan)
- Nimame (Vegan)
- Shiri Shiri
- Kimpira (Vegan)
- gebratene Brokkoli m. Butter und Sojasoße
- Gurken m. Wakame und Matjes Salat
- Reis Salat (Chirashizushi)
Pasta
- Vollkorn Spaghetti mit Mix Pilze und Sojasoße Geschmack (Vegan)
- Spaghetti Mixpilze u. Rinderhack mit Sojasauce
Hauptspeisen
- Tofu Bällchen mit Frühlingsgemüse in Amazusoße (Vegan)
- gekochte Sardinen in Soja-Ingwer Soße
Desserts
- Dango mit Kokosflocken (Vegan)
- Dango mit Erdnuss (Vegan)
- Sesam Dango (Vegan)
- Apfelkuchen (Vegan)

Jetzt melden wir uns nächster Brunch Termin! Am 31. Mai machen wir Sonntags Brunch unter dem Motto "Spargel allerlei!". Wir bieten euch verschiedene Variationen von Spargel Gerichte an! Nicht verpassen!
Tisch musst reserviert werden. Bitte ruf mal uns an! 030 5482 7273 (Mo. bis Fr. 10:00- 18:30) oder direkt kann man an der Kasse im Lokal Bescheid sagen.

seit Mai bieten wir etwas japanisches an! "GENKI BENTO "(Lunch Box) bekommt man  mit 7,80€ diese herzhafte gesunde BENTO BOX!
Zum mitnehmen gibt´s auch!
Für Veganer oder Vegetarian bieten wir Tofu-Steak mit Tomatensoße statt Fleisch.

Hähnchen Blumenkohl mit Curry-Sojasoße (mit Fleisch, und jede Woche anders)
gegarte Gemüse (knackige gebratene Kartoffeln)
Pickles (eingelegte Gemüse)
Salat
Reis (Getreidemischungsreis) m. Sesam

dazu kann man auch Miso-Suppe (plus 2,20Euro) bestellen!

 

 

Sonntags Brunch April 2015!

Sonntags Brunch am 26. April in COCO GENKI!!
Wer unseres gesundes leckeres mit japanischer Fusion erleben möchtet, wer unter der Woche zu uns nicht kommen kann, wer einfach COCO GENKI liebt, kommt mal vorbei!
Platz Reservierung ist an der Kasse oder ruft mal uns an 030 8452 7273 (ab Montag bis Freitag verfügbar) Wir haben noch Plätze. Wir freuen uns auf euch zu sehen!

erste Runde 11:00 - 13:00
zweite Runde 13:30 - 15:30...
13,80 Euro pro Person (Getränke exklusive)

 

Medien auf japanischer Website!

Wir sind auf Website Artikel (auf Japanisch) geschrieben!
In Berlin werden immer mehr neue japanische Restaurants eröffnet, und ein von denen sind wir COCO GENKI, das japanische leidenschaftliche Köchin kreatives anbietet! So werden wir vorgestellt!
http://www.qetic.jp/column/km-post27/129366/